Canella Puccini to sú tri časti šumivého vína a jedna časť šťavy zo sicílskych mandarínok od konzorcia Tardivo di Ciaculli. Intenzívna vôňa, obsah cukru, tenká šupka a prítomnosť semienok robia z Tardivo di Ciaculli jedinečnú a nezameniteľnú mandarínku.
Ingrediencie sú jednoduché, ale výsledok je naozaj prekvapujúci. Čerstvý, ľahký a voňavý aperitív,Puccini Canella by sa mal podávať chladený, dokonca aj ľadový.