Nealkoholické alebo dealkoholizované víno je čoraz obľúbenejšou alternatívou pre tých, ktorí si chcú vychutnať autentickú chuť vína bez alkoholu. Vyrába sa z kvalitných odrodových vín, z ktorých sa alkohol šetrne odstraňuje, pričom si víno zachováva svoj typický charakter a chuť.
Víno prechádza tradičnou fermentáciou a následne sa z neho šetrným spôsobom odstráni alkohol. Vďaka tomu si zachováva chuťové vlastnosti klasického vína, no s obsahom alkoholu zníženým na 0,5 % alebo menej.