Pokračovaním potvrdzujem, že
som starší ako 18 rokov.
Ročník 2013 je jemný a svieži, odhaľuje jedinečnú štruktúru. Vôňa je veľmi príjemná a plná s charakteristickým dymovým šarmom typickým pre Dom Pérignon, arómami eukalyptu, mäty, žltých mirabeliek, marhúľ a pomarančových kvetov. Vône a chute sa tu krásne snúbia. V chuti dominuje energia, s nádherne integrovanou, ale pevnou kyselinkou, jemne minerálnym tónom. Najunikátnejšou vlastnosťou vína je iskrenie, ktoré dodáva energiu bohatému a šťavnatému pocitu na podnebí so vzrušujúcou dynamikou.
Dom Pérignon je jediná značka šampanského, ktorá ponúka len ročníková vína a vyrába sa len vo výnimočných rokoch z dvoch odrôd viniča, Chardonnay a Pinot Noir. Tie pochádzajú len z tých najlepších zberov a výhradne zo 17 viníc s označením Grand Cru a zrejú najmenej 8 rokov. Vyrába sa tradičnou metódou druhotného kvasenia. Zreje minimálne 7 rokov vo fľaši. Pre každú fermentáciu sú použité iné kvasné kultúry. Každý ročník je jedinečným výtvorom, ktorý vyjadruje charakter roka a samotnú značku Dom Pérignon.
Ideálny darček pre zberateľov. Hodnota tohto ročníku bude rásť.
Hodnotenie: Robert Parker 95 bodov, James Suckling 98 bodov
Pivná pohotovosť