ABK6 VSOP Cognac 0,7l 40%

Popis produktu

ABK6 VSOP Cognac 0,7l 40%

ABK6 VSOP Cognac je zmes 7 – 12 rokov starých koňakov. Koňak farby starého zlata. Aróma je veľmi komplexná, s nótami duseného ovocia a dreva, ktoré nasleduje brioška, jablko a vôňa škorice. Chuť má neobvykle plnú štruktúru s dlhou dochuťou vanilky a drevitých chutí. Veľké množstvo ocenení, mimo iné aj ocenenie Najlepší koňak sveta

ABK6 je rodinný podnik s viac ako storočnou tradíciou produkcie tohto vzácneho destilátu. Bol založený v 90-tych rokoch vizionárom Francizom Abecassisom. Tento producent koňaku, označuje svoje produkty ako Single Estate Cognac- všetko prebieha na jednom pozemku a z vlastného hrozna -2 50 ha, 23 pivníc, 3500 sudov z  limousine dreva.Rodina Abecassis je jedným z najväčších vlastníkov pôdy a vinohradov v centrálnej oblasti Champagne. Hrozno pochádza hlavne z oblastí Grande Champagne a Petit Champagne (podoblasti Cognacu) a na výrobu koňaku sa pestujú hlavne odrody Ugni Blanc a Colombard. Pôvodné pivnice, kde zreje koňak sú staré viac ako 100 rokov, no technológia v tejto pálenici patrí medzi tie najmodernejšie v  Cognacu.Firmu riadi mladá len 27 ročná Elodie Abecassis, ktorá je vo svojom veku najmladšou riaditeľkou pivníc v celom regióne.